商品特徴

・牛乳にヨーグルトの素を加えて常温において発酵させると、酸味がまろやかなカスピ海ヨーグルトができあがります。お好みで柚子風味粉末、蜂蜜などをかけてお召しあがりください。

商品情報

内容量	23g(ヨーグルトの素1.5g×2本、柚子風味粉末5g×4包)
原材料名	本体（ヨーグルトの素）：ヨーグルト種菌（脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌） 柚子風味粉末：食物繊維、オリゴ糖、ゆず皮、香料（大豆を含む）
賞味期限	製造日より12カ月(パッケージに記載)
保存方法	直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。

アレルギー品目

乳 / 大豆

使い方・調理方法

①未開封の新鮮な牛乳500〜800mlとヨーグルトの素1本を容器に入れます。
②よくかき混ぜて密閉容器に入れ、発酵させます。
※24時間前後20〜30℃を、目安に発酵させてください(出来上がりまでの時間は発酵温度によって変わります）
③とろーり糸を引くようになったら出来上がりです。柚子風味粉末をふりかけてお召しあがりください。