商品情報

カスピ海ヨーグルトの素

酸味がまろやかなカスピ海ヨーグルトができあがります。

カスピ海ヨーグルトの素

商品特徴

・牛乳にヨーグルトの素を加えて常温において発酵させると、酸味がまろやかなカスピ海ヨーグルトができあがります。お好みで柚子風味粉末、蜂蜜などをかけてお召しあがりください。

商品情報

内容量 23g(ヨーグルトの素1.5g×2本、柚子風味粉末5g×4包)
原材料名 本体(ヨーグルトの素):ヨーグルト種菌(脱脂粉乳、砂糖、乳糖、クレモリス菌)
柚子風味粉末:食物繊維、オリゴ糖、ゆず皮、香料(大豆を含む)
賞味期限 製造日より12カ月(パッケージに記載)
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。

アレルギー品目

乳 / 大豆

使い方・調理方法

①未開封の新鮮な牛乳500〜800mlとヨーグルトの素1本を容器に入れます。
②よくかき混ぜて密閉容器に入れ、発酵させます。
※24時間前後20〜30℃を、目安に発酵させてください(出来上がりまでの時間は発酵温度によって変わります)
③とろーり糸を引くようになったら出来上がりです。柚子風味粉末をふりかけてお召しあがりください。

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