商品情報

手作りベったら漬の素

さしい甘味が大根の味を引き立てます

手作りベったら漬の素

商品特徴

・簡単にベったら漬ができます。
・米麹のやさしい甘味が大根の味を引き立てます。

商品情報

内容量 60g(20g×3袋)
原材料名 食塩、デキストリン、米麹粉末、粉末還元麦芽糖水飴、砂糖、粉末酒粕、粉末味噌、調味料(アミノ酸等)、加工でん粉、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆を含む)
賞味期限 製造日より13カ月(パッケージに記載)
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。

アレルギー品目

大豆

使い方・調理方法

①大根を切る
大根約1/3本(300~400g)を皮をむいていちょう切りにし、ポリ袋に入れます。
②素を混ぜる
本品小袋1袋(20g)を加えてよくもみます。
③一晩漬ける
ポリ袋の空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
④できあがり
軽く水気を切って、水洗いせずにお召しあがりください。
※大根以外にかぶも同様にご使用いただけます。
●漬けあがった大根は、漬液からでないようにして冷蔵庫に入れお早めにお召しあがりください。

最適な食材

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